さかわのお茶　南海太郎（2025年） 煎茶ティーバッグタイプ　2.5ｇ×5個入り 2025年7月10日頃より順次発送予定 ２年ぶりの「さかわのお茶　南海太郎」お待たせしました！内容量もティーバッグが１個増えて5個入りになりました。 今年の煎茶は力強いシャープな味わい。 キリリとする渋味はこれぞさかわのお茶の特徴です。飲んだ後は柑橘を感じるようなさわやかな香りが広がります。 120ml～150mlの小ぶりの湯飲みにお湯を入れ、ひと呼吸おいて80℃ほどに冷ましてからティーバッグをいれて1分～1分半じっくり抽出させてください。 ー南海太郎のふるさとよりお届けしますー 高知県でつくられるお茶は土佐茶と呼ばれ、知る人ぞ知る銘茶のひとつです。 土佐茶は主に仁淀川、四万十川流域の清流ある山里で古くから栽培されています。 昼夜の寒暖差が大きい山間地で育つことにより香り高く、豊かな風味のお茶になります。にごりのない山吹色に近い金色透明(きんしょくとうめい)な水色(すいしょく)も特徴です。 「さかわのお茶　南海太郎」は仁淀川流域の山里、佐川町黒岩二ツ野地区にある上京（じょうきょう）茶園にて育ちました。この地には南海太郎朝尊の鍛工房と劔井の史跡があることから「さかわのお茶　南海太郎」の名をつけました。

さかわ茶 煎茶 80g 2025年産より内容量が変更になりました。 佐川町内の多くの茶農家が会員の「佐川茶生産部会」の煎茶。 佐川町の茶は、山間地の茶とはいえ陽当たりの良い環境で栽培されています。 陽をたくさん浴びたさかわ茶は心地よい苦渋味もあり、しっかりした力強い味わいです。 この生産部会のお茶は町内の様々な土地のヤブキタ種をブレンドしています。 強烈な旨味はないけれど、どことなくホッとする地元でしか出回っていないレアなお茶ですよ。 品種 ヤブキタ

「さかわ茶　上煎茶」　40ｇ入り ～美味しいお茶は原葉があってこそ～ 茶栽培歴約50年の村田園芸が厳選して選んだ佐川町のお茶を 日本茶インストラクター自ら選んでブレンドした煎茶です。 佐川町も産地である土佐茶は金色透明（きんしょくとうめい）の山吹色の水色（すいしょく）に力強い滋味が込められています。 佐川の茶の特徴はキレのある渋味。 この渋味が旨味を引き立て味わいに奥行きを与えています。 旨味だけではなく苦渋味も感じられるバランスの良いクラシカルな煎茶です。 2025年産は爽やかな香りと口当たり、そして産地の特徴でもある切れの良い渋味がそれを一層際立たせてくれます。 フルーティーな後口はこの土地の走りのお茶ならではです。 品種　ヤブキタ おすすめの淹れ方 　5g / 120ml / 70℃～80℃ / 1分 旨味だけでなくお茶らしい苦渋味もお好きな方におすすめの煎茶です。

花香烏龍(はなかうーろん) リーフ 　15g 5月になると土佐文旦の畑から香る爽やかで甘い花の香り。 その香りを烏龍茶に纏わせました。 村田園芸ではお茶以外にも土佐文旦を栽培しています。 5月に花が咲き始めると、この香りに包まれながら受粉作業をおこないます。 畑にいるからこそ感じるこの香りを感じてほしくて、お茶に移してみました。 香りが強い咲く直前の蕾をひとつずつ摘み取り、お茶に吸わせていきます。 花の香りを茶が吸ったら蕾をまたひとつずつ取り除いています。 花香る烏龍茶をお楽しみください。 茶種　べにふうき ⚫︎おすすめの淹れ方 3g 熱湯 / 湯量 120ml / 1分 1煎目と2煎目を合わせてたっぷり淹れるのもおすすめです。 抽出後少し冷ますと香りが際立ちます。

花香烏龍(はなかうーろん) ティーバッグ 5個入り 5月になると土佐文旦の畑から香る爽やかで甘い花の香り。 その香りを烏龍茶に纏わせました。 村田園芸ではお茶以外にも土佐文旦を栽培しています。 5月に花が咲き始めると、この香りに包まれながら受粉作業をおこないます。 畑にいるからこそ感じるこの香りを感じてほしくて、お茶に移してみました。 香りが強い咲く直前の蕾をひとつずつ摘み取り、お茶に吸わせていきます。 花の香りを茶が吸ったら蕾をまたひとつずつ取り除いています。 お茶はやぶきた、べにふうきでつくった烏龍茶です。 花香る烏龍茶をお楽しみください。 ⚫︎おすすめの淹れ方 ティーバッグ 1個 熱湯 / 湯量 120ml / 1分 1煎目と2煎目を合わせてたっぷり淹れるのもおすすめです。 抽出後少し冷ますと香りが際立ちます。

【2024年12月〜 2024年産になりました】 くろいわ紅茶　30ｇ入り 品種　ヤブキタ 佐川町黒岩地区うまれの和紅茶です。 ６月の二番茶をみる芽（若いやわらかい芽）のうちに紅茶にしました。 外国製のような強い香りはありませんが 和紅茶ならではのほっこりとした甘みがあります。 ストレートでも、少し濃いめに淹れてスイーツとのペアリングにも。 おすすめの淹れ方 　3g / 150ml / 熱湯 / 3分

【2024年12月〜 2024年産になりました】 ティーカップと一緒に写るパッケージは旧パッケージです。 くろいわ紅茶ティーバッグ　2ｇ×7個入り 品種　ヤブキタ 佐川町黒岩地区うまれの和紅茶です。 ６月の二番茶をみる芽（若いやわらかい芽）のうちに紅茶に仕上げた「くろいわ紅茶」のティーバッグタイプです。 おすすめの淹れ方 　ティーバッグ1個 / 150ml / 熱湯 / 約3分

岡林製茶　「玉川 (ぎょくせん)」　100g 昭和7年創業の岡林製茶の最上位煎茶 玉川 (ぎょくせん) 肥料にもこだわった厳選した圃場で栽培をしたヤブキタ種の煎茶です。 バランスのよい旨味と火香は煎を重ねても飽きずに楽しめます。 品種　　ヤブキタ 内容量　100g

岡林製茶　「峠の茶」　100g 昭和7年、佐川町黒岩地区（旧黒岩村）のシャシャブガ峠に実を蒔いた在来種です。 茶1本1本の特徴が異なり自然のブレンドがおこなわれており 在来種独特の野性的な香味はどこか懐かしく、そして力強さを感じる1杯です。 品種　　在来 内容量　100g おすすめの淹れ方 　やや熱めで淹れると香りがたちます。 　5g / 150ml / 80℃ / 60秒

2025年産になりました！ 岡林製茶　「蒼風」　100g 葡萄のキャンベル種の香りとジャスミン様の香りを併せ持つことが特徴の品種「蒼風（そうふう）」。 県内でも多くの品種を栽培し、煎茶から半発酵茶・紅茶製造など研究熱心な岡林製茶が手掛ける蒼風の煎茶です。火入れは強く甘い口当たりですが、渋みはなく蒼風の特徴である葡萄香が4～5煎目まで感じられます。 レモングリーンの水色（すいしょく※茶の抽出液）も美しいです。 品種　　蒼風（そうふう） 内容量　100g おすすめの淹れ方 　やや熱めで淹れると香りがたちます。 　5g / 150ml / 80℃ / 60秒